Ekologicky hospodaříme v hornaté krajině Jeseníků, nedaleko nádrže na pitnou vodu Slezská Harta.

Naše ekologická farma v Křišťanovicích obhospodařuje hlavně travní porosty. Na orné půdě si produkujeme vlastní ekologické obiloviny na krmení hospodářských zvířat. Chováme zejména ovce na produkci masa a hovězí dobytek.

Našim hlavním prodejním artiklem je vysoce kvalitní bio-jehněčí. Jehňata jsou živena pouze mateřským mlékem a čerstvou pastvou, v zimních měsících pak kvalitním senem. Poskytují maso opravdu zdravé a chutné. Jehněčí maso je navíc lehce stravitelné s vysokou nutriční hodnotou.

Jsme členové českého svazu ekologických zemědělců PRO-BIO se sídlem v Šumperku a zabýváme se obchodem s biojehněčím i od ostatních členů svazu PRO-BIO. Počet ekologických ovcí v ČR roste a každý rok budeme moci nabídnout domácím i zahraničním zákazníkům více bio-jehněčího masa.

Prostřednictvím svazu PRO-BIO jsme řádnými členy i celosvětové organizace ekologického zemědělství IFOAM.

Jehňata budou pro odběratele k dispozici od začátku měsíce dubna do konce měsíce listopadu (obdobná nabídka bude i v letech následujících).

Dodávat biojehněčí v mase budeme schopni až po vyřešení porážky podle norem EU.

Naše farma i farmy ostatních dodavatelů je kontrolována podle českého zákona o ekologickém zemědělství (odpovídá evropskému zákonu) českou kontrolní organizací ekologického zemědělství K.E.Z., certifikaci provádí české ministerstvo zemědělství. Jsme oprávněni používat českou národní značku BIO i ochrannou známku PRO-BIO.

České bioprodukty rostlinného i živočišného původu lze bez další supervize kontrolní organizací EU exportovat do zemí EU. Kontrola K.E.Z. i národní certifikace je uznána v EU. Česká republika je na listině uznávaných importérů do EU dle EU Regulation EEC no. 2092/91 a no. 1804/1999. Bližší informace o uznání české bioprodukce v EU naleznete na internetových stránkách www.kez.cz, případně v Journal of European Communities (dokument pdf: Acrobat Reader, 95 Kb)